こんにちは。こゆみです！
今回は作ったお菓子を紹介します。
紹介するのはクリスマスにちなんだ型で焼いたクッキーです。
クックパッドに投稿されていた、さとこぱんたーにさんのレシピ「ビニール袋で混ぜるだけ簡単クッキー☆」「ビニール袋で混ぜるだけアーモンドクッキー」を参考に作りました。
作った日＆写真
生地を作った日→2025年12月21日
焼いた日→2025年12月22日
きっかけ
クリスマスが近いので、クリスマスにちなんだクッキーを焼きたいと思っていました。
本当はネットショップにて可愛いクリスマスのクッキー型を見つけていて、それを注文して使おうかと思ってたのですが…
調べれば調べるほど、これも可愛い！あれも可愛い！と選びきれなくなって、気がつけばクリスマスに間に合わないかも…という時期に差しかかってしまいました💦
それと私にとっての「あるある」なのですが、これもいいな、あれもいいな、と選んでいるうちに満足してしまって、もう買わなくていっか！となりまして。
家にある手持ちのクッキー型で焼くことにしました。
あと、クッキー生地についてなのですが。
昨年作ったクッキーの生地がおいしくって、今年もその生地で作ろうと思っていました。
がしかし！
今年はちょっとバタバタしていたこともあり、袋の中に材料をどんどん入れ込んで生地を作るクッキーが、簡単にできていいなと思いまして。
昨年と同じクッキーを作るつもりでアーモンドプードルは用意していたので、せっかくなのでプレーンのクッキーとアーモンドのクッキーの両方を作ることにしました。
◉昨年作ったクリスマスクッキー
参考にしたレシピ
クックパッドに投稿されていたレシピを参考に作りました。
どちらもさとこぱんたーにさんが投稿されていたものです。
◉プレーン（ろうそく型）はこちらを参考にしました。
◉アーモンド（リーフ型）はこちらを参考にしました。
使った材料
- 薄力粉
- バター
- 砂糖
- アーモンドプードル（アーモンドクッキーにのみ使用）
◉アーモンドプードルは富澤商店さんのものを使用しました。
- アーモンドパウダーを購入した時のブログ→【お買い物記録】2025年12月15日富澤商店：パウンド型、マフィンカップ、生アーモンドパウダー｜ダイソー：フェルト
富澤商店オンラインショップで詳細をチェックできます→
皮無アーモンドプードル / 100g
メモ
- どちらも半分の分量で作った。
- 生地をビニール袋で混ぜる作業は２歳10ヶ月の長女と１歳4ヶ月の次女も一緒にした。
- 180℃に予熱したオーブンで15分＋170℃で3分。
- 冷める前に触ってしまい、ろうそく2本分折れてしまった。
- 生地全部は焼いておらず、半分ずつほどは棒状にして凍らせている。後日アイスボックスクッキーにする予定。
▽一緒に混ぜているところ
▽焼く前の生地
▽焼き上がったクッキー
▽冷める前に触ってしまい、２本折れてしまった…！
作ってみて
- ビニール袋に材料を入れて混ぜるだけなのでとても簡単！
- 混ぜる作業を長女・次女とできてよかった♪
- 簡単で美味しいので、また作ってみよう！
来年以降のクリスマスクッキー計画
今年はちょっとバタバタしていて、ゆっくりクリスマスクッキーを焼くことにはならなかったのですが…
来年以降のクリスマスに焼いてみたいクッキーが色々あります。
なので、とりあえずこのブログにて書き出しておきます。
（来年以降の私、頼んだよ！そしてこのブログに書いたことをどうか思い出してね。）
- プレーンでろうそく、いちご味で靴下、抹茶でリーフ、レモンかカボチャで星、のカラフルなクッキー
- 可愛いクッキー型を買って作る
- ↑アイシングをしてみるのもいいかも
- アイシングはカラフルにしても可愛いと思うし、白一色にしてもよい感じになりそう
- 大きなツリーの型を買って、ツリーの飾り付けみたいに好きなものをトッピングして焼く
今回みたいに袋に入れて混ぜるのも簡単でよいし、子どもたちと作るにはもってこいだけど、泡立て器で混ぜて〜、ゴムベラで切るように混ぜて〜ってするのも好き！
特にバターと砂糖を混ぜるときの匂いとか、卵を入れて色がより濃い黄色に変わっていく感じとか、混ぜている時から「もう美味しそう！」というのを味わうのが好きです。
いつか子どもたちと泡立て器やゴムベラで混ぜるのもしてみたいなあ〜！
最近の出来事
色んなクッキー型をネットで見つけては、欲しいなあ〜、買いたいなあ〜、買おうかなあ〜と迷っています。
アンパンマンのセットのは子どもたちが喜びそうだし、ミッフィーのも可愛いし、来年はやっぱり可愛いクリスマスのクッキー型買おうかなあ、などなど、欲しい物リストが増えていっています。
この前、母と話したときに、母はクッキーの型を100個ほど持っていることが判明！
私もそうなりそうな気がします。
