こんにちは。こゆみです！
今回は作ったお菓子を紹介します。
作ったのはおさつスティックパイです。
「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児」という本を参考に作りました🍠
作った日＆写真
2025年11月7日
作ったきっかけ
実家からもらったさつまいもがたくさんありました。
普段はお味噌汁に入れたり、甘露煮にしたり、おいもご飯にしたり、おやきにしたりするのですが、以前ガトーインビジブルというお菓子を作ったらとても美味しくって。
お菓子にするのありだな、と思っていたところ、「あ！お家にある本になんかレシピ載っていたぞ！」と思い出し、作ってみました。
参考にした本
「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」
◉この本に関する記事一覧はこちらです！
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ちなみに、2歳9か月の長女と1歳3か月の次女がいる我が家では、先ほどの本とこちらの本「うたまるごはんのかんたん親子ごはん」の２冊が大活躍しております！！
多めに作って、残りは冷凍しておくのが我が家に定着しました◎
◉うたまるごはんさんに関する記事の一覧はこちらです！
使った材料
- さつまいも（実家の畑で育ったおいもさん！）
- 冷凍パイシート
- 砂糖
- バター（本によると無塩のものだけど、家になかったので有塩を使用）
- 牛乳
- 煎りごま（黒）
作ったよメモ
- つやだしには牛乳を使用。
- 参考元のレシピの約４倍の量を一気に作った。
- 参考元のレシピでは最後にねじるのだけど、今回は途中で「ねじらなくてもいっか！」と思い、半分はねじらずに仕上げた。
- オーブンで焼くときには作った分量の半分ずつ（参考元の分量で考えると倍量）で焼いた。
- 180℃に予熱し、20分。もう少しと思って、そこからあと５分。
▽焼く前
▽焼いた後
作ってみて
- 2歳の長女も、1歳の次女も、旦那も、美味しく食べてくれた！
- 本来の分量よりおいもの割合が多め（それ以外の分量を調整しなかった）ため、ちょっとパサついていたかな？
- けど、美味しかった！！
- １歳半以降向けのレシピだけあって、やさしい味！
- いっきにたくさん作って、食べきれなかった分は冷凍保存しました。
- ↑食べるときにレンジで温めて美味しくいただきました。本によるとそのあとトースターで焼くらしいのですが、省略したけど美味しかったです〜！
最近の出来事
朝早くと言ったらよいのか、夜中と言ったらよいのか、な４時過ぎにいそいそと起きて年末調整の書類を記入しました。
すっかり寒くって、暖かい紅茶を入れて、毛布を肩とひざにかけて、冬っぽい曲をイヤホンで聴きながらの作業。
なんだかこの感じが学生時代の課題に追われていたころや勉強をしていたころを思い出すようでなんだか好きです。
ところでなのですが、私って今年度収入０なのですがやる必要あったのですかね？
なんか後から調べてみると控除の対象にならないんじゃ…と思ったりするのですが、もう書いちゃったし会社から郵送されてきたし、他にも返信書類あるし、来年度の書類記入の練習にもなるし（？）、まあいっかぁ～！
▽聴いていたお気に入りの冬っぽい曲です
